Après une phase de test, l’Apronne est produite à plus large échelle pour être proposée dans une dizaine de magasins et restaurants de la région. Cette « bière du Parc » développée en collaboration avec la brasserie Tonnebière à St-Ursanne a pour vocation d’être ultra locale. Pour le moment, la bière est brassée avec du houblon BioSuisse et de l’orge de la ferme bio « La Réchesse » à Epiquerez, qui est ensuite malté par Malticulture à Delémont. N’hésitez pas à contacter directement la brasserie Tonnebière pour déguster l’Apronne lors de vos évènements estivaux. Santé !
Liste des magasins :
- Au péché mignon, St-Ursanne
- La Mouette, Glovelier
- Mini-Marché, Delémont
- Ô Vergers d'Ajoie, Porrentruy
- La Boyevatte, Courroux
- Boucherie St-Hubert, le Noirmont
- Fromagerie des Franches-Montagnes, le Noirmont
- Houli's Beershop, Tramelan
- La Cave, Peseux
Liste des restaurants :
- Buvette du Moulin Jeannottat, Soubey
- Restaurant des Deux-Clefs, St-Ursanne
