Détente à la ferme

L’agritourisme se fonde sur l’idée d’un enrichissement réciproque. D’une part, les exploitations agricoles réalisent un revenu supplémentaire en hébergeant des visiteurs ou des vacanciers. D’autre part, en vivant pratiquement au sein de la famille exploitante, les touristes découvrent la vie quotidienne des paysans. S’occuper des animaux et participer aux travaux de la ferme constituent une expérience unique, qui plaît en particulier aux enfants.

Alors que le véritable agritourisme est déjà bien ancré dans la partie jurassienne du Parc du Doubs, comprenant souvent des activités avec les chevaux de la race franches-montagnes, nombre de familles paysannes des communes neuchâteloises proposent surtout des chambres d’hôtes.

Liens utiles